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Intensive Honignote
Pinot Noir
Kräuter und ein Hauch edler Tabak
Gleich unverkennbar zeigt sich diese Nummer 4 aus dem Jahrgang 2002: feine Würze von Traubenkernen
die inzwischen sogar in Europa kopiert werden
Cabernet Franc Mount Veeder 2021 Blaufränkisch Rosé Intensive HonignoteDie steilen, steinigen Lagen von Mount Veeder geben diesem sortenreinen Cabernet Franc eine andere Kontur als den Weinen vom Talboden. Schwarzkirsche, rote Johannisbeere und dunkle Himbeere treffen auf Veilchen, getrocknete Minze, Graphit und eine khle, mineralische Note. Die Frucht ist konzentriert, bleibt jedoch durch lebendige Sure und straffes, reifes Tannin klar gegliedert. Mount Brave setzt nicht auf vordergrndige Opulenz, sondern auf Spannung,
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